Специально для программы «Спорта День за Днем» колонку о том, как скорректировать рацион без негативных эмоций написал Давид Саруханян – спортсмен и создатель канала об увлечении спортом дома под названием «Don’t give up».
Переход к здоровому питанию может казаться сложным из-за ограничений и выбора. Однако это совсем не так! Здоровое питание — не диета, а образ жизни, который может быть приятным, разнообразным и доставлять радость.
Пора развеять самые распространенные заблуждения.
1. Правильное питание – это только диеты.
Это стиль жизни, который не предполагает строгих правил и не вызывает провалов.
2. Правильное питание – это недоступно.
Многие полезные продукты стоят недорого, а пробы новых вариантов открывают новые возможности.
3. Правильное питание – это скучно.
Здоровое питание привлекательно своим вкусом и разнообразием.
4. Правильное питание – это сложно.
Не обязательно быть профессиональным поваром, чтобы приготовить вкусные блюда. Достаточно уметь правильно подбирать ингредиенты и готовить просто.
Пошаговый план без стресса:
1. Определите свои цели.
Желаете похудеть, быть здоровее или кушать полезнее? Определение цели направит вас по верному пути.
2. Вводите изменения постепенно.
Внесение изменений в привычный рацион следует осуществлять плавно. Добавьте новые питательные продукты и одновременно снижайте потребление нездоровых.
3. Выбирайте правильные продукты.
Не запрещайте себе привычные лакомства; вместо этого выбирайте более здоровые альтернативы.
Вода, зеленый чай, травяные настои вместо сладких газированных напитков.
Предпочтение следует отдавать способам готовки без добавления жира: приготовление на пару, запекание в духовке, гриле или варка.
Вместо быстрого питания – простые и питательные домашние блюда из натуральных ингредиентов.
В качестве замены белой муки можно использовать цельнозерновую муку, которая содержит клетчатку и витамины.
В качестве десерта лучше выбирать фрукты, сухофрукты или орехи вместо сладких угощений.
4. Экспериментируйте с новыми рецептами.
Экспериментируйте с разными методами приготовления овощей, исследуйте разнообразие круп и открывайте новые вкусы благодаря специям.
5. Не забывайте про удовольствие.
Здоровое питание – удовольствие, а не обязанность. Гармонизируйте полезные правила с маленькими приятными вещами.
6. Включайте движение.
Сбалансированный рацион в сочетании с физическими упражнениями — залог крепкого здоровья. Систематические занятия спортом способствуют лучшему усвоению необходимых веществ и ускоряют прогресс.
7. Не сдавайтесь!
Изменение пищевых привычек – это длительный процесс, требующий терпения, а не быстрый результат. Не переживайте из-за срывов, продолжайте двигаться к цели!
Еще несколько полезных рекомендаций:
1. Ведите дневник питания.
Ведите дневник питания, записывая каждое блюдо, чтобы контролировать состав вашей еды и обнаруживать области для улучшения.
2. Планируйте меню на неделю.
Это сократит время и уменьшит вероятность уступить соблазну.
3. Готовьте дома.
Вы всегда будете осведомлены о составе вашего блюда.
4. Обратитесь к диетологу.
Специалист может составить индивидуальный план для перехода на правильное питание, если это вызывает трудности.
Здоровое питание — вклад в ваше благополучие и здоровье. Откройте для себя, что это совсем несложно!